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有限会社重久盛一酢醸造場

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本日より有限会社重久盛一酢醸造場のご試飲です!

ご試飲頂く黒酢は「くろずdeフルーツ ブルーベリー」と「りんご玄米黒酢」です。

ブルーベリー黒酢は黒酢に鹿児島県産のブルーベリー果汁を加えた清涼飲料水です。

牛乳や水で割って飲んで頂いたり、三杯酢や和風ドレッシングなど料理にもぴったりです。

 

果汁たっぷりのりんご黒酢は国産果実を黒酢に漬け込み2次熟成させて、国産レンゲ蜂蜜をブレンドしています。

酸度2.4%~2.7%と程よい酸味で、甘さも26%~32%と適度な甘さがある清涼飲料水です。

重久盛一酢醸造場設立以来数十年の製造品で、数多くのお客様に愛飲されています。

 

福山町の黒酢の醸造法は、特殊な手法で「かめ壺仕込み」と言われ温暖な気候と風土を条件とし、

一年半以上もの長い月日をかけて静置・熟成発酵を行う伝統的な手法です。

三種類の発酵法(糖化・アルコール・酢酸)を一つのかめ壺の中で同時に行う、世界でも類を見ない発酵法です。

 

春の仕込みシーズンに合わせ開催中の黒酢キャンペーンは4月23日までの開催です。

鹿児島空港ご利用の際はぜひお立ち寄りください♪

 

●試飲スケジュール●

 

4月1日(水)~4月3日(金) 合資会社伊達醸造 終了しました。

4月4日(土)~4月6日(月) 有限会社長命ヘルシン酢醸造 終了しました。

4月7日(火)~4月9日(木) 福山酢醸造株式会社 終了しました。

4月10日(金)~4月12日(日) 坂元醸造株式会社 終了しました。

4月13日(月)~4月15日(水) 株式会社福山こめ酢 終了しました。

・4月16日(木)~4月19日(日) 有限会社重久盛一酢醸造場

・4月20日(月)~4月23日(木) 宇都醸造有限会社

 

※各日試飲が無くなり次第終了致します。

試飲のみで販売は行っておりません。空港内売店で取り扱いがある商品もございます。

詳しくはスタッフまでお尋ねください。

 

共同主催:鹿児島県天然つぼづくり米酢協議会

公益社団法人 霧島市観光協会

場 所:鹿児島空港 到着出口前 霧島市観光協会

霧島市空港PRブース

時 間:9時~17

お問合わせ:霧島市空港PRブース 0995-58-3817

霧島ニュース

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